Trulli – những ngôi nhà bằng đá vôi phía nam vùng Puglia, là ví dụ tiêu biểu về vách khô (không dùng vữa) – kỹ thuật xây dựng thời tiền sử mà cho tới ngày nay vẫn được áp dụng tại đây. Vách tường được dựng từ những tảng đá vôi đã gia công thô […]

Prosecco là vang trắng tiêu chuẩn DOC hoặc DOCG được sản xuất tại khu vực trải rộng chín tỉnh thuộc vùng Veneto và vùng Friuli Venezia Giulia, lấy theo tên làng Prosecco thuộc tỉnh Trieste. Prosecco được làm từ nho Prosecco; năm 2009 Liên minh châu Âu đổi tên loại nho này thành Glera nhằm […]